青团热量高吗(青团热量高吗)

百科知道 2022-11-23 09:12:14 阅读: 评论:0 编辑
青团热量高吗(青团热量高吗)

青团是我们大家都吃到过的一种食物,青团是江南地区一带的传统特色小吃。青团是用糯米粉制作而成的,很多人都喜欢吃,但是有的人也会担心吃了会长胖,那青团热量高吗?青团怎么吃不易胖?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。

青团热量高吗(青团热量高吗)(图1)

青团热量高吗

青团是否热量高取决于原材料和制作的方法。

一般来说,青团的热量(以100克可食部分计)是221大卡(924千焦),单位热量适中。每100克青团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。青团是上海和江浙地区的传统名点。始创于宋代,为清明节寒食佳点之一,当时统称为\"粉团\",到明清时期,盛行于上海和江浙地区。因其色泽碧绿、生青,故名为\"青团\"。

青团怎么吃不易胖

1、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后轻易反生,极不利于消化,而且其中的营养结构也会被破坏;

2、最好与竹笋或马兰头一起吃,这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收;

3、绝对不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极轻易引起消化不良;

4、最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。

青团是哪里的特产

青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用雀麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用当作春游小吃。

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