不吃饭能减肥吗?

减肥方法 05-18 阅读:40 评论:0

  光靠节食可以减脂吗?前面的章节我不断提到一个观念,光靠节食控制或节食绝对无法减脂,或许有人会觉得我在吓大家,或是随便说说,因此这一篇要来讨论一下,为何我会再三强调减脂一定要加入运动计划?

不吃饭能减肥吗?-第1张图片

  从维持血糖观念开始说好了,人体的血糖必须维持在一定的浓度,一般在空腹时,正常的血糖值为70~110毫克每分升。饭后两小时则以不超过120毫克每分升为标准。血糖若太高会有例患糖尿病的风险,血糖个太低也很危险,会出现饥饿、发抖、冒冷汗、心跳加快、无力、头晕、嘴唇麻等症状。所以为了让血糖维持在一定的浓度,人的身体自然有机制来做调控,况且很多的重要器官如红血球、脑部主要能量来源都来自于葡萄糖,一旦血糖过低,身体很多重要的功能会受影响,也因此身体为了保命,必定会设法优先把血糖的浓度维持在一定范围。

  身体如何将血糖维持在一定的浓度,第1个方法就是吃东西。当我们吃进太多糖分时,身体会分泌胰岛素,把停留在血管中的糖分推进细胞中,让细胞利用,借此维持血糖浓度结石时身体到哪里找血糖救兵。然而当我们靠节食减重,尤其又采用一口淀粉都不吃的方式时,体内的血糖会迅速降低,身体为了维持血糖浓度,让机制正常运作,必须去寻找血糖的来源。此时身体开始从肝脏分解出肝糖,并转化为葡萄糖释放到血管里,但是肝脏所储存的肝糖无法源源不断,一段时间后人会耗尽,血糖又开始下降了。

  这时若再不补充糖分身体,接下来会去寻找下一个血糖的来源。这时他的求救对象就是肌肉,因为肌肉可以分解出氨基酸,氨基酸脱氨后,剩下的肽链会跑到肝脏变身为葡萄糖,然后释放到血液里,这个步骤叫做糖质新生作用。尽管通过此作用可以维持血糖浓度,但我们的肌肉开始变少了。这也是在减重过程中我们最不乐意见到的,一旦剪掉LBM等于就减掉了脂肪燃烧器了。节食反倒是日后复胖的元凶。事实上节食食脂肪一定是身体最后才会去动用了救兵,因为对于身体来说,把脂肪转化为葡萄糖是一件非常没有效率的工作。

  原因是脂肪能转化成葡萄糖的原料,只有甘油的部分,但甘油在脂肪内占的比例很低,所以身体一定会把这种没有效率的事摆在最后做。这就是我一再强调,不要期待靠节食来减纸,因为在减掉脂肪之前,你可能已经减掉了一堆肌肉了。之后当你恢复进食时,很不幸的先前的节食方式反倒让你的身体囤积了很多的脂肪,光靠饮食控制又刻意不摄取淀粉的方式,你会把能帮助热量消耗的肌肉减掉了之后,以为瘦身成功了又开始吃,结果没有肌肉帮助消耗掉的热量成了堆积的脂肪,节食后的恶性循环会让你变成典型的炮夫人。

  外表看起来瘦瘦的,其实身体里面一堆脂肪,所以本章结束前仍要提醒各位,剪纸绝对不能够只靠节食。重点提示,光靠节食控制减重会减掉肌肉,而不是脂肪。。


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