减肥抗衰老

减肥食谱 02-28 阅读:41 评论:0

  最近有朋友说,通过健康的饮食,不仅自己瘦下来了,拥有好的身材,而且自己脸上的斑点、皱纹都淡了很多。

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  问我健康饮食是否也有抗衰老这么一个效果?我相信如何延缓衰老是大家都关心的话题,所以市面上各种护肤品、保健品非常盛行,但其实有一种基本的保养方式经常被忽视,那就是饮食。饮食对于抗衰老也能起到重要的作用,而且成本很低,效果全面的深入,所以今天我们的内容来聊一聊,如何饮食?既能够让我们减肥,拥有好的身材,还能够做到抗衰老。

  首先摄入足够的天然果蔬、粗杂粮和坚果、天然果蔬、豆类和筋骨食物中富含维生素e类、胡萝卜素、花青素、类黄酮等等。多种抗氧化的物质,对于保持年轻的状态,降低炎症反应,十分有效。尤其抗氧化物质摄入充足,有利于延缓皮肤和身体组织的老化。像比如说绿叶蔬菜和橙黄色的蔬菜,当中富含胡萝卜素和叶黄素,番茄和西瓜中富含番茄红素、紫米、黑米、红豆、黑豆、葡萄、蓝莓等富含花青素、山楂、大枣、茄子、芦笋、和一些叶绿菜等富含内黄酮。

  而我们常说的坚果和粗粮中富含维生素e人体的衰老往往开始于脂肪的氧化,推荐吃天然的食物,而不是深加工的保健品。一是因为深加工的食物中上述物质易流失。二是天然食物中的营养物质能够互相的搭配作用效果会更好。所以摄入足够的天然果蔬、粗杂粮和坚果,还能够保证膳食纤维的摄入充足,从而有利于肠道的蠕动、废物的排出,促进我们肠道的健康。

  具体应该要怎么做?我们一定要争取餐餐都有蔬菜,每天吃200克的深绿色的蔬菜,每天吃200克左右的水果,主食中有一半是颧骨、杂豆或者薯类,每天10克到20克的经过。

  其次健康饮食中要注意优质蛋白的摄入,优质蛋白摄入充足,有利于身体组织及时的修复。随着我们年龄的增长,身体的合成能力会下降,分解代谢会变成主导,保证每日蛋白质的摄入,尤其是优质蛋白,并且保证一定的运动量,才能够让身体组织及时的修复,肌肉不易出现松弛。优质蛋白质的来源有蛋、奶、肉、海鲜、豆制品,我们具体在日常生活中该怎么吃,每天保证250克到300克的牛奶,或者乳制品,也可以。每周有4次以上吃豆腐、豆干、腐竹等豆制品,每天吃的肉类或者鱼类、海鲜加起来不低于50克,但也不建议高于150克,每天要吃一个全蛋。

  第三,在健康饮食中要控制糖类和热量的摄入,糖类也就是碳水化物是人体热量的主要来源,占的总热量的55%~65%左右。为了延缓衰老以及减肥的话,热量摄入要限制保持健康的体重。同时摄入糖的种类与衰老有关,因以淀粉为主,少吃一些精制糖、添加糖。具体来说我们要做到以下几点,养成吃7~8分饱的习惯,不过量的饮食。在烹饪的时候温度建议是比较低的,多用凉拌、炖菜、蒸煮的烹饪方式,每天喝6杯以上的水或者淡茶,且不喝一些甜饮料、少吃饼干、方便面、汉堡、炸鸡等高热量的零食。

  最后健康饮食中一定要保证饮食多样、营养丰富、食物多样化程度高,有利于预防营养素缺乏带来的衰老,许多维生素与矿物质都跟衰老进程密切相关。比如说钙具有维护心血管的功能,有助于预防骨质疏松症,抗衰老。镁是我们骨骼的组成成/1,能够提高钙的利用率,充足的钾有利于减少尿钙的流失,维生素e具有抗自由基的作用,维生素c是强化水溶性抗氧化物等等。

  当然要强调的是抗衰老不是哪一种元素的作用,而是多种元素协同作用的效果,必须注意全面均衡的补充。

  人类所需的营养素有40多种,对不同营养素的需求也不同,没有一种食物含有人体所需的所有营养素,因此要摄入多种多样的食物才能够保证营养的全面与均衡。具体每餐建议是能够吃到主食、蔬菜和优质蛋白这三类。每天所吃的食材的种类尽量多样,要超过12种。总之在选择饮食时要把握以下的原则,有利于延缓衰老。主粮粗细搭配,食材丰富,不偏食,饭吃七到八分饱,控制摄入的总量,鱼蛋奶等优质蛋白要优选,新鲜的蔬果要吃够。


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